Согласно спецификации LM1117 , типичный минимальный ток нагрузки составляет 1,7 мА (макс. 5 мА), необходимый для поддержания регулирования. РЕДАКТИРОВАТЬ - это для регулируемой версии, я не заметил, что вы используете фиксированную версию, которая имеет внутренний резистор (который Стивен упоминает в своем ответе), чтобы поглотить минимально необходимый ток. Таким образом, все будет в порядке, но ток покоя (тип. 5 мА) не очень хорош для энергосберегающего дизайна, есть гораздо лучшие регуляторы, если это важно.
Обычно для поддержания линейного регулятора требуется минимальный ток нагрузки, так как типичный линейный регулятор не может потреблять ток, а только его источник. Поскольку обычно есть другие управляющие токи, которые протекают к выходному выводу, даже при отключенном элементе пропускания, если нет нагрузки, выходное напряжение может подняться выше его требуемого напряжения, потому что «току некуда идти».
Если вы изучите схему в таблице данных, вы сможете увидеть, как это происходит.