Q2 всегда выключен?
Нет, это всегда включено. Что делает Q2, так это пытается (малый) ток протекать в его коллектор. Этот ток пытается снизить напряжение на Vout.
Q5, Q2 и R2 вроде текущего зеркала, но плохое. Ток через R3 не копируется с 1 на 1, как в «правильном» текущем зеркале. Вместо этого, поскольку R2 присутствует, ток через Q2 будет намного меньше, чем ток через R3 и Q5. Через R3 мы получаем довольно постоянное напряжение VEE - 0,7 В. Поскольку R3 составляет 1 кОм, ток через R3 будет пару мА. Как уже говорилось, ток через Q2 будет меньше, чем, например, 100 мкА или менее (100 мА, я думаю, слишком много работы, чтобы сделать это более точное число, которое в любом случае не имеет значения для объяснения того, как работает схема). Это 100 мкА приводит к тому, что Vbe Q5 будет не 0,7 В, а немного меньше, например 0,6 В (= 0,7 В - 100 мВ, так как 100 мкА через R2 дает 100 мВ).
Это 100 ед. Напротив Q1 подтягивает выход (через R1). Если Vin достаточно высокий, то Q1 может подавать такой большой ток, что Vout будет повышаться почти до значения VCC.
Когда Vin имеет очень низкое напряжение, Q1 будет открываться гораздо меньше, обеспечивая гораздо меньший ток, поэтому Q2 "выигрывает" и Vout опускается.
Q5 подключен в диодном режиме, а его Vbe зафиксирован на 0,7 В
Правильный
Добавление Q2 Vbe плюс падение напряжения в R2 должно затем дать 0,7 В снова
Действительно Vbe (Q2) + V (R2) = Vbe (Q5) = 0,7 В
Что произойдет, так это то, что через Q2, R2 протекает значительно меньший ток, чем через Q5.
Вышесказанное подразумевает, что Vbe Q2 меньше 0,7 ИЛИ падение напряжения на R2 равно нулю.
Оба факта верны, Vbe (Q2) будет чуть меньше 0,7 В, и будет небольшое падение напряжения (менее 100 мВ) на R2.