если они хотели, чтобы частота дискретизации была 10 Гц, почему они изначально не просто сэмплировали при 10 Гц?
Чтобы избежать наложения , сигнал должен быть отфильтрован по нижним частотам перед выборкой. Никакие частоты выше Fs / 2 не должны присутствовать в аналоговом сигнале (или, на самом деле, они должны быть достаточно ослаблены, чтобы быть погруженными в шум, или до уровня, достаточно низкого, чтобы соответствовать требуемым характеристикам).
Если вы производите выборку при Fs = 10 Гц и хотите получать, скажем, сигналы 4 Гц, ваш фильтр должен будет пропускать их, но при этом обеспечивать сильное затухание выше 5 Гц, поэтому ему потребуется плоская передаточная функция в полосе пропускания, а затем крутой спад после частоты среза.
Эти фильтры высокого порядка сложно и дорого реализовать в аналоговой области, но очень просто сделать в цифровой области. Цифровые фильтры также очень точны, частота среза не зависит, например, от допусков конденсаторов.
Таким образом, гораздо дешевле использовать низкочастотный аналоговый сигнал низкого порядка, с избыточной выборкой с большим коэффициентом, а затем с помощью цифрового фильтра с острой частотой дискретизации до конечной частоты выборки, которую вы на самом деле хотите.
Одно и то же цифровое оборудование можно использовать и для нескольких каналов. При такой низкой частоте дискретизации требования к вычислительной мощности очень низки, и современный микроконтроллер легко реализует множество каналов цифровой фильтрации по очень дешевой цене.