Основная литература, связанная с этим типом вопросов (по крайней мере там, где классические результаты рушатся) - это поведенческая экономика. Существует замечательный общий сборник статей, составленный Фондом Рассела Сейджа, который называется «Список чтения по поведенческой экономике», который включает, помимо прочего, раздел «Общее введение» с обзорными работами некоторых крупных участников и создателей (Camerer, Kahneman, Laibson). , и т.д.).
Многие из статей, которые вы найдете в списке расселов Рассела Сейджа, будут посвящены методам, альтернативным классической теории потребителей. Если вам нужны только тесты предположений / предсказаний, я бы порекомендовал просмотреть рефераты статей Джона Листса по тестированию экономической теории . Лист является одним из самых плодовитых авторов-экспериментаторов по этому вопросу, и он взвесил большинство вопросов, над которыми другие люди также работают в этой области. Просто чтение его тезисов на этой странице должно дать вам довольно хорошее представление о состоянии литературы до 2011 года (веб-сайт не обновляется). Его резюме обновляется, но не дает вам тезисы, не просматривая документы по отдельности.