При каких обстоятельствах алюминий может контактировать со сталью?

Я понимаю гальваническую коррозию и химию, которая вызывает реакцию. Но при каких обстоятельствах они могут быть в контакте?

На первый взгляд, я думаю, что они могут в сухой среде ... но это жесткое определение, которому нужно следовать. Я думаю о двух конкретных применениях:
1) Я хочу перепрошить нижнюю часть некоторых из моего сайдинга, но это будет соприкасаться со стальными крепежными деталями на стене и стальными гвоздями в оболочку.

2) Я также хочу залатать металлический воздуховод остатком алюминия, который затем будет заклеен фольгой.

Оба они являются «сухими» приложениями, но влага в воздухе может повлиять на оба, не так ли?

К сожалению, вы правы: влага в воздухе может влиять на оба.

В действительности оба сценария, которые вы описываете, случаются довольно часто. Иногда это ужасно, иногда нет.

Окончательный выбор для вас - это балансирование, основанное на практичности: насколько легко / дешево установить против того, насколько значимы / ужасны последствия (и через сколько времени).

Когда дело доходит до перепрошивки, я бы все сделал правильно, в первый раз, без исключений. Последствия слишком тяжелы для плохо выполненной работы.

Что касается использования алюминиевого пластыря на канале, проходящем через гавань: да, он через некоторое время подвергнется коррозии. Но ничего страшного ИМХО.