У нас уже есть много хороших ответов, поэтому просто хочу поделиться моей теплой настройкой в зависимости от температуры. Я также живу в Швеции и в моем ежедневном опыте поездок на работу от + 25C до -20C.
+ 15С и выше - только шлем, без головного убора.
+ 5С до + 15С - шлем с велосипедной кепкой.
От + 0C до + 5C - здесь все становится серьезно. На верхнем пределе диапазона все еще может быть приемлемо ездить без какой-либо защиты ушей в обычной велосипедной кепке, потому что наши уши (или, по крайней мере, мои) действительно быстро адаптируются к холоду, увеличивая кровоток. В противном случае может помочь легкий лыжный шарф на ушах или легкая велосипедная шапочка с ушной крышкой.
От -10С до + 0С - в этих условиях невозможно жить без ушных раковин. У меня есть зимняя шапка с ушными крышками, которая слишком теплая, поэтому в основном я использую тонкую балаклаву, которая идет вокруг моего лица. Зимняя шапка не подходит для таких условий, потому что вы также хотели бы прикрыть шею. Так что слишком теплая зимняя шапка с ушными накладками в моем случае ощущается как неудачная покупка.
От -20C до -10C - в этих условиях очень важно защитить как лицо, так и легкие. Это когда я иду на полную балаклаву лица для езды на велосипеде с дыхательными отверстиями и лыжными очками.
Надеюсь, мой опыт поможет кому-нибудь согреться :)
UPD: также хотел бы добавить, что поездка на работу при низких температурах добавляет неожиданные требования к вашему лицу. Когда дело доходит до температуры ниже 0+, я также использую защитную помаду (очень жирную, вы приходите к этому естественным образом) и, конечно, всегда пользуюсь защитными очками, прозрачными для темной части года, которые заменяются лыжными очками, когда вещи становится еще серьезнее.