Обновление для El Capitan :
OS X 10.11 имеет новую Дисковую Утилиту, которая не может сделать то, что предлагает текущий лучший ответ. Нам нужно настроить то, что мы делаем на шагах 3 и 5.
После того, как вы использовали Unarchiver для распаковки .bin-файла из шага 2, перейдите в терминал (я собираюсь ознакомиться с базовыми знаниями о том, как использовать терминал) и выполните следующую команду:
hdiutil convert System\ 7.0.1.smi -format UDRO -o sys7.dmg
Это даст вам монтируемый образ для System 7 с именем sys7.dmg. Смонтируйте его и скопируйте Fonts.image, скажем, на рабочий стол. Нам нужно сделать то же самое снова с этим файлом шрифтов.
hdiutil convert Fonts.image -format UDRO -o fonts.dmg
Вуаля! Теперь у нас есть современный, монтируемый образ диска с именем fonts.dmg. Внутри будут все шрифты System 7, включая Чикаго. Дважды щелкните шрифт, чтобы установить его на свой компьютер.