Да на все ваши вопросы. Кварцевый генератор PDFContext для OS X 'встраивает шрифты ( кажется, если шрифт не запрещает это ). Я не смог найти ни одного документа, в котором бы это прямо указывалось (например, это подразумевается в этой части справки Pages ), но я отправлял доказательства в формате PDF со шрифтами, которые не были установлены на компьютере получателя достаточно долго, чтобы это знать.
Пока вы используете подпрограммы OS X для генерации PDF, т. Е. Переходите либо в диалоговое окно «Сохранить как PDF», либо в опцию выше по потоку, например, в диалоговом окне «Экспорт» страниц, ваши шрифты будут встроены - пакет Microsoft Office не исключение. Однако все, что использует свои собственные процедуры генерации PDF (например, OpenOffice / LibreOffice / NeoOffice и их опция «Экспорт» ), может включать или не включать шрифты в зависимости от своих настроек.
Наконец, как уже говорилось, «встроенный» означает «содержащийся в файле», что, в свою очередь, означает «видимый на других компьютерах без установленного шрифта».