Ответы:
Есть замечательное приложение с открытым исходным кодом, BackgroundMusic , которое обеспечивает управление громкостью для каждого приложения в OSX10.10 +:
Наконец то, что работает как в Windows
Volume Mixer для Mac живет в строке меню. Благодаря простым функциям, таким как отключение приложений двойным щелчком мыши и отключение приложения от основного тома нажатием правой кнопки мыши, Volume Mixer прост в освоении и использовании.
http://www.volumemixer-app.com/
К сожалению, не бесплатно, но кажется, что это была более тяжелая работа, чем вы думаете, так что поддержите разработчиков!
Audio Hijack Pro позволяет отключить звук из любого приложения. Это на самом деле для записи приложения, но вы также можете отключить звук приложений. Вы можете использовать демо, чтобы просто отключить звук. Вам не нужно покупать лицензию.
Вот скриншот. Как видите, элементы управления находятся сверху.
Возможно, я что-то здесь упускаю (выделение мое):
Есть ли способ отключить звук из приложения?
Если вы хотите просто быстро отключить звук в приложениях, не могли бы вы просто использовать 🔈ключ (я знаю, эмодзи не является точным представлением ключа, но это мысль, которая имеет значение, верно?)