Поскольку это, кажется, популярный вопрос, я опубликую обновленный ответ для полноты (и чтобы помочь любому, кто ищет ответ на более новых устройствах).
На iOS 11
Допустим, у вас есть уведомления на экране блокировки. Вы разблокировали свое устройство до того, как получили возможность его увидеть, возможно, из-за слишком быстрой разблокировки телефона или из-за того, что вы пытались получить доступ к приложению и не успели проверить уведомления на экране блокировки.
Существует простой способ узнать, какие уведомления были снова на экране блокировки: просто потяните Центр уведомлений сверху экрана. В нем вы увидите те же самые уведомления, которые были у вас на экране блокировки. Вы будете продолжать видеть эти уведомления в Центре уведомлений, когда будете открывать его, пока не заблокируете свой телефон. Таким образом, по сути, вы можете опустить Центр уведомлений, обработать уведомление на экране блокировки 1, снова потянуть Центр уведомлений, обработать уведомление на экране блокировки 2 и т. Д.
Что, если вы хотите видеть свои предыдущие уведомления на экране блокировки после того, как заблокировали свое устройство? Все просто: просто проведите пальцем вверх по экрану блокировки или в Центре уведомлений. Затем вы увидите ваши прошлые уведомления, вплоть до уведомлений за прошедшую неделю. Невозможно определить, какие из уведомлений на экране блокировки вы пропустили, но вы сможете увидеть их, посмотрев на них - они будут сгруппированы в хронологическом порядке.
Начиная с iOS 11, экран блокировки и Центр уведомлений были обновлены. Теперь они объединены и получили новое название: титульный лист. Когда вы включите экран телефона, вы увидите заблокированный скрытый лист. Когда вы разблокированы и потянете вниз с верхней части экрана, вы будете опускать титульный лист. Однако я использовал старые термины в своем ответе для ясности.